鹿児島土産 明石屋のかるかん饅頭の紹介
スポンサーリンク
3連休に義父母が鹿児島県に旅行に行ってて、
お土産に「かるかん饅頭」を頂きました!
かるかん饅頭は、様々なお店で販売されていますが、
今回は、有名店の明石屋の「かるかん饅頭」を頂きました。
Contents
軽羹（かるかん）とは
原材料に自然薯(じねんじょ＝山芋)を
使った羊羹(ようかん)のかたちをした和菓子のことを
言うそうです。
あんこが中に入っているものを「かるかん饅頭」、
何も入っていないものを「かるかん」と言います。
山芋を使っていますが、粘り気はなく、ほんのりと
甘くて、山芋の味も、ほとんどしないので、山芋が
苦手の方でも、あまり関係なく食べられると思います。
明石屋とは
明石屋は、かるかんの元祖のお店です。
明石屋のかるかん饅頭は1個200円もするため、
けっこうお高めですが、鹿児島土産に困ったら、
とりあえず明石屋のかるかん饅頭を買っておけばOK
と言われる程、信頼と実績のあるお店です。
商品内容
パッケージは、こちら。
シンプルなデザインになっています。
箱の中身は、こちら。
個包装されています。
アップにすると、こちら。
明石屋と書かれています。
二つに割ると、こんな感じです。
中はこしあんが入っています。
かるかんの特徴として、普通のお饅頭と違い
スポンジのような形の皮になっています。
食べてみた感想
明石屋のかるかん饅頭は、甘さ控えめで
お上品な味です。
あんこも入っていますが、量としては、
少なめで、かるかんの味を楽しむ饅頭です。
かるかんがスポンジ状なので、食感が少し
独特です。
その食感が苦手でなければ、逆に口当たりは
軽いので、ついつい食べ過ぎちゃう和菓子です。
まとめ
うちの妻と長男くんは、かるかん饅頭が大好きなので、
大喜びでした。笑
ただ･･･長女ちゃんは、かるかんの食感が苦手なようで、
あんこだけ食べると言う暴挙に出ていました。笑
※残りのかるかんは、私が美味しく頂きました。
長男くんも小さい頃は、食べなかったので、2～3歳くらいの子は、
少し苦手かもです。
かるかん饅頭は、かなり特徴のあるお饅頭だと思うので、
九州のお土産としてインパクトが欲しい場合に、良いかもです。
もちろん味も美味しいので、オススメです。
