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先日、全九州市役所対抗ソフトテニス大会に出場するために
宮崎県に行ってきました。
その大会前日に塚田農場宮崎本店で前夜祭。
そして、1日目の団体戦にて女子チームが準優勝と言う
輝かしい成績を収めたので、鉄板焼Dining SHIHAININN（支配人）で
打ち上げを行いました。
そのときの料理が、とても美味しかったのでご紹介します!
Contents
オススメメニュー
鉄板焼Dining SHIHAININN（支配人）で
食べたオススメのメニューは、こちら!!
宮崎豚のステーキ
↑のような感じで目の前で焼いてくれます。
宮崎豚はオーナーである支配人が塩・コショウで
味を整えてくれたので、そのまま頂きました。
けっこう厚めの豚肉ですが、とても柔らかく、スジも
なかったので、食べやすかったです。
味のほうは、もちろん最高でした。
メンバーの1人は、お酒が入っていたとは言え、
宮崎牛のステーキと勘違いするほどの美味さでした。
エビチリ
↑のようにエビチリも鉄板で作ってくれました。
エビが大きく、身もプリプリでした。
エビチリですが、辛さは控えめで、ほとんど感じませんでした。
個人的には、もう少し辛い方が好みでした。
宮崎牛のステーキ
メインディッシュの宮崎牛ステーキ!!
豪快に焼いてくれました。
鉄板で切り分けて・・・
キレイに盛り付けてくれます。
2種類の部位を焼いてくれたので、
左右に分かれています。
宮崎牛ステーキにつけるものとして
・マッシュポテト
・塩
・ソース
・柚子こしょう
・ガーリックチップ
が用意されていて、お好きなもので
召し上がってくださいとのことでした。
それぞれ個別に付けて食べてみた結果、
最終的に一番美味しい食べ方は・・・全のっけでした!!笑
味はと言うと、幸せの味がします!!
「あ～幸せ～」と思わず心の中で叫んでしまうほど
美味いです!!
支配人が全員にお肉を配ったところ、1皿足りなかったと言うことで、
焼きなおしてくれたんですが、その時に1皿分ではなく3皿分も
焼いてくれました。
そして、そのうち丸々1皿を私が頂いたので、
宮崎牛を合計2皿も食べることができました!
本当にサイコーでした。
広島風お好み焼き
〆に広島風のお好み焼きを焼いてくれました。
鉄板があるとは言え、まさか広島風お好み焼きが出るとは
驚きました。
場所がわかりにくいので注意
鉄板焼Dining SHIHAININN（支配人）は
西橘通りから1本入った裏路地・赤玉駐車場裏にあります。
裏路地ですし、お店の入り口も小さめなので、
少しわかりにくいので、気をつけましょう。
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